今年順應大時代生活習慣的改變,相信已經有好多捧友跟小編一樣,越來越喜歡宅在家,下下廚、追追劇,家裡什麼都有,而且還不用出去外面人擠人,一言以蔽之就是「讚!」~但是勒,有時候也會想要吃點special的,如果能順道拍個漂亮照片,增加生活儀式感更是好XD 小編聽到你的心聲惹!今天我就是為此而來,來來來,只要去買包晨光嚴選土司,偶們的網美早午餐不求人、不失手課程,手把手開張,宅在家也是可以有儀式感!
(圖片來源:Foody吃貨拍攝)
1. 雲朵澎澎蛋土司
▼第一道料理,當然要來點猛的,人見人誇的韓系雲朵澎澎蛋土司,會做這道就hold~住全場惹!準備的材料根本就甘單到不行,晨光嚴選土司、蛋兩顆就夠~首先將蛋黃跟蛋白分離,並拿出我們的好幫手-攪拌器,將蛋白攪到發泡,並取適量進烤箱,烘烤到固狀變熟,第一階段隨即大功告成!
(圖片來源:Foody吃貨拍攝)
延伸閱讀
▼將烘烤後的蛋白泡泡移到準備好的土司上,把剛剛分離的蛋黃輕巧的放上頂端,並灑上適量的鹽及黑糊椒粒,接著就Do Re Mi So!韓系水水在吃的,網美系雲朵澎澎蛋土司,就這樣熱騰騰完成啦~馬上拿起手機拍認證照,齁~真的是360度,每個角度都上相,怎麼拍怎麼美內!分享一個編編自己的小訣竅,可以在準備好的土司先抹上一層奶油或是花生醬,滋味會更加濃郁,也會更有層次感喔!肯定是要試試的啦~
(圖片來源:Foody吃貨拍攝)
2. 棺材板濃湯土司
▼吃完了比較西式的,當然要回歸一下中式的本土口味,我們接著就做這道,好吃又不膩口的棺材板!有別於外面油炸的方式,我們改用將土司烘烤到酥脆來替代,這樣就不怕發胖了~拿出兩片土司疊在一起,並拿出你的萬用小叉叉,將中間壓得扁扁,接著就可以先去煮濃湯摟~
(圖片來源:Foody吃貨拍攝)
▼將煮好的濃湯,取適量1~2勺,倒進土司中間的凹槽,然後將喜歡的食材例如:大蝦、起司、香菇,放在最上面裝飾,營養又美味的棺材板土司,就製作完畢!土司沾醮著濃湯,一起吃進口中,真的是越吃越涮嘴!而且自己在家做,樂趣無限~
(圖片來源:Foody吃貨拍攝)
3. 鮮果油畫土司
▼吃完鹹的口味,不來點甜甜的東西,可是無法結束這一回合的!今天的特別甜點:高顏值油畫土司,在家裡也是咻咻咻做起來~準備的材料有:晨光嚴選土司、奶油乳酪、紫薯粉、抹茶粉或果醬,都好了的話就讓小編帶你飛!最重要、也最關鍵的步驟,就是將奶油乳酪上色,將紫薯粉、抹茶粉、果醬等材料,與乳酪攪拌均勻後,交錯塗上土司,並依個人口味擺飾喜歡的水果切片,一切就OK了~貼心小提醒,顏色的選擇,可以挑選對比色,或是單色做出深淺的變化,都會讓你的土司更美更吸睛喔!
(圖片來源:Foody吃貨拍攝)
▼各位捧友們都學會了嗎?超級簡單的網美風早午餐,就算你是零基礎廚房小白,也是可以獨自完成的!而且小編還有一個好消息要報齁哩哉~現在晨光土司正在舉辦「做自己的晨光料理大賽活動」,只要用晨光土司,做出屬於自己的創意料理,並拍照上傳參加網路投票活動,「萬元的統一超商禮券」得主就有機會是你!齁~真的有夠好康啦!
(圖片來源:Foody吃貨拍攝)
【做自己的晨光料理大賽 活動資訊】
活動條件:使用晨光土司,發揮創意,做出自己的專屬料理
投稿期間:即日起-12/07(二) 23:59:59止
網路投票期間:即日起-12/14(二) 23:59:59止
人氣票選結果公布:12/15(三) 12:00
活動獎項:投稿即可獲得晨光嚴選土司乙包,採i禮贈兌換序號形式提供,另有人氣料理獎、網路投票獎等多種獎項,獎項最高可獲得5萬元超商禮券,詳情請參考晨光土司活動官網
哪尼!有這麼棒的活動怎麼能錯過?可以享受在家下廚做土司料理的樂趣,同時又有機會獲得獎品,不要再猶豫,有興趣的捧友們趕快衝rrrrrr
來源:Foody吃貨